5 restaurantes de comida mexicana para disfrutar el 5 de mayo en EU

Alfredo Ávalos

07:00 | Martes 05 de Mayo 2015

Los dueños y chefs de estos exitosos restaurantes mexicanos en la Unión Americana son estadounidenses que invierten en el negocio de la comida mexicana
Especial
El 5 de mayo en Estados Unidos es una celebración que incluye comida mexicana y tequila.

Es ya una tradición para los norteamericanos disfrutar de comida mexicana el 5 de mayo, según el sitio de hoteles y restaurantes Gayot, estos son los mejores restaurantes para hacerlo este 2015

El mejor restaurante según este conteo se encuentra en Chicago, Illinois, se trata Topolobampo, un restaurante que combina platillos tradicionales mexicanos como el mole negro de Oaxaca con carnes tradicionalmente estadounidenses como el prime rib-eye.

Elote Café, se localiza en Sedona, Arizona, el chef Jeff Smedstad, afirma haber recorrido México durante 15 años, lo que le ha servido de inspiración para sus platillos. Mole poblano y chiles rellenos se cuentan entre los platillos del Elote Café.

Toloache en Nueva York, ofrece chapulines etilo Oaxaca, tortas ahogadas como en Jalisco y ceviche estilo Acapulco.

Hugo’s en Houston, Texas, ofrece carne a la tampiqueña, barbacoa y sopa azteca.

Mary & Tito's Café en Albuquerque, Nuevo México, es un restaurant de comida más bien “new mexican”, dominada por las salsas de chiles rojos típicas de este estado de la Unión Americana.  Ofrece enchiladas, burritos y chiles rellenos.

Un dato que vale la pena destacar es que la mayoría de los chefs y dueños de estos restaurantes no son mexicanos, sino estadounidenses que viendo la popularidad de la comida mexicana en Estados Unidos han invertido en el desarrollo de estos negocios.

Con información de FoxChicago

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viveusa.mx

El mejor restaurante de comida mexicana según Gayot, es Topolobampo en Chicago.
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En Elote Café, dicen tener auténtica comida mexicana, se localiza en Sedona ,Arizona.
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Los chiles rellenos son la especialidad de Hugo’s en Houston.
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Toloache en Nueva York es un restaurante muy concurrido.
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Más en la tradición de la comida de Nuevo México, es el restaurant Mary & Tito’s.
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Una gran cantidad de guacamole se consume el 5 de mayo en Estados Unidos.
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No pueden faltar los shots de tequila.
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Las cervezas mexicanas también reportan altas ventas en este día festivo en EU.
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