Reportan sushi contaminado con salmonela en 9 estados de EU

Denisse Vergara

12:40 | Viernes 22 de Mayo 2015

El atún crudo ha sido la causa de que 53 personas adquirieran la bacteria infecciosa
Pixabay
La mayoría de los casos se encuentran en el estado de California, con 31 enfermos hasta el momento

El Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) anunció que hay un brote de salmonela detectado en el sushi, en nueve estados del país, detectados en 53 casos.

La bacteria infecciosa se está alojando en los platillos que contienen atún crudo, el cual provoca fiebre, diarrea y dolor abdominal, presentándose entre 12 y 72 horas después de la ingesta.

La mayoría de los casos se encuentran en California, con 31, sin embargo, en Arizona, Illinois, Mississippi, Nuevo Mexico, Dakota del Sur, Virginia, Washington y Wisconsin también se han detectado enfermos.

Hasta el momento no ha habido ninguna muerte, sólo diez hospitalizaciones. La CDC emitió la alerta a toda la población y recordó que ciertos sectores de la población deben evitar los mariscos y alimentos crudos, en especial, los niños menores de cinco años y los adultos mayores de 65 años, mujeres embarazadas y personas con el sistema inmunológico susceptible.

Aún se desconoce el origen del atún contaminado con la bacteria.

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