¿Qué cenan en Navidad en Estados Unidos?

Nos sabemos de memoria el menú de Thanksgiving pero ¿qué cenan en Navidad?

Bienestar 15/12/2017 06:00 Ximena Cassab Actualizada 07:38

Ya se acerca la Navidad y es el momento de empezar con la decoración, los invitados y la planeación del menú que ofreceremos. Si planeas pasar Navidad en Estados Unidos, esta nota te ayudará a conocer qué incluye una clásica cena de navidad estadounidense.

En México, la Navidad es una fecha especial que viene con un menú preestablecido por nuestras tradiciones. Todo mexicano sabe que esta temporada incluye bacalao, los romeritos, la ensalada navideña y, para beber, no puede faltar el tradicional ponche. Aunque cada casa tiene sus propias recetas, está esta base de preparativos que solo encontrarás durante la cena de navidad.

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Por su parte, Estados Unidos tiene fama de ser el país donde nació la comida rápida, de poca calidad. Sin embargo, en Navidad muchas familias se encargan de preparar su propia cena y les interesa saber el origen de los productos. Algunos compran lo más local posible en los mercados de granjas locales, donde buscan productos poco procesados y orgánicos.  

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Las tradiciones culinarias estadounidenses varían dependiendo de la región en donde se vive. Sin embargo, también ellos tienen sus tradiciones culinarias navideñas. Así como durante Thanksgiving, el pavo está en el centro del menú, y puede estar relleno de una preparación con base en pan de maíz con salvia.

Para conocer más sobre el menú que encontrarás en los hogares estadounidenses durante la Nochebuena, visita nuestra galería. Te darás cuenta que muchas cosas de Thanksgiving se repiten.

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