Alertan por nuggets contaminados con madera en EU

Pamela Benítez

07:04 | Lunes 21 de Enero 2019

El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos inició el retiro de 30 mil 954 kilos de nuggets Perdue
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Datos sobre los nuggets. (Foto: Pixabay)
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Fueron inventados en la década de 1950. (Foto: Pixabay)
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Su creador fue el profesor en ciencias de la alimentación Robert C. Baker. (Foto: Pixabay)
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Su equipo logró cocinar una masa que soportara cambios de temperatura de la congelación a la fritura, como ningún alimento antes. (Foto: Pixabay)
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Se dio a conocer el nuevo alimento en 1963 en un comunicado de la Universidad de Cornell. (Foto: Pixabay)
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Cuando el gobierno recomendó a la población consumir menos hamburguesas por los riesgos a la salud, McDonald’s introdujo los nuggets a su menú. (Foto: Reuters)
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La receta fue encargada a Tyson Foods y se vendió desde 1983. (Foto: AP)
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Su valor nutricional depende de la empresa que los fabrique. (Foto: AP)
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Se le considera como uno de los principales factores de obesidad infantil. (Foto: Pixabay)
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Pero puede ser saludable si se complementa con alimentos naturales como la ensalada. (Foto: Pixabay)
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El Departamento de Agricultura de Estados Unidos emitió una advertencia de consumo de los nuggets de Perdue, luego de que se encontraron restos de madera. 

A través de un comunicado, la institución informó que el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) inició el retiro de 30 mil 954 kilos de nuggets de pollo que podrían estar contaminados con materiales extraños. 

Cuatro consumidores presentaron quejas ante la Perdue y ante el FSIS tras encontrar madera en los empaques de los nuggets orgánicos empanizados, aunque hasta el momento no se han registrado daños a la salud por comer los productos. 

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Los alimentos de la marca Perdue que tienen riesgo de contaminación se elaboraron el 25 de octubre de 2018 en Perry, Georgia, pero fueron enviados a vendedores minoristas en todo Estados Unidos. 

Para prevenir riesgo a la salud, las autoridades estadounidenses recomendaron desechar o devolver los paquetes de nuggets de Perdue de 22 onzas con fecha de caducidad del 25 de agosto de 2019 y código de barras 72745-80656.

El Departamento de Agricultura clasificó la alerta en el nivel I, por lo que se trata de una situación de peligro en el que el consumo del producto puede generar consecuencias graves o la muerte. 

Consulta en la galería de arriba algunos datos sobre los nuggets. 

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