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Varias tiendas de Costco tuvieron que retirar de sus refrigeradores un alimento por representar un alto riesgo de contaminación con listeria.
El producto bajo alerta son los bites de maíz estilo callejero mexicano, de acuerdo con el aviso emitido por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos.
La agencia sanitaria detectó la posible presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, el cual puede causar infecciones graves y hasta mortales en las personas.
El alimento fue elaborado por The Perfect Bite Co. y el riesgo se identificó principalmente en el queso cotija que contienen los bocadillos.
El producto se puede identificar con el número de lote 223231 y fecha de caducidad del 21 de febrero de 2025.
¿En qué tiendas de Costco se distribuyó el alimento contaminado con listeria?
Los bites de maíz al estilo callejero mexicano fueron retirados por The Perfect Bite Co. voluntariamente de las tiendas Costco en California y Hawái.
Luego de la advertencia de la FDA, el retiro por riesgo de listeria comenzó el pasado 5 de febrero de las sucursales, pero algunos pudieron venderse días antes y haber sido consumido por los clientes de Costco. Quienes cuentan con uno de los bocadillos en casa pueden solicitar un reembolso de su dinero.
Además, The Perfect Bite Co. indicó que no ha elaborado más lotes del alimento que puedan estar contaminados con listeria.
¿Cuáles son los síntomas de la listeria?
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos aseguró que hasta el momento no se han reportado casos de infección por listeria a causa del consumo de los bites de maíz estilo callejero mexicano.
Sin embargo, las personas que consuman el producto podrían presentar alguno de los siguientes síntomas:
- Diarrea
- Dolor de cabeza intenso
- Fiebre alta
- Rigidez
- Náuseas
- Dolor abdominal
