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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó el retiro de dos lotes de Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine, de la marca Bettergoods, debido a la posibilidad de contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes.
El producto fue distribuido en tiendas Walmart de todo Estados Unidos. La empresa Gias Foods, con sede en Nueva York, anunció el retiro el pasado 15 de septiembre de 2026, mientras continúa una investigación para determinar la causa del problema.
Hasta la fecha del aviso de la FDA, no se habían reportado casos de enfermedad relacionados con el producto.
¿Qué pasta Alfredo fue retirada de Walmart?
El retiro no aplica a toda la pasta Bettergoods, sino específicamente a dos lotes de Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine.
Los consumidores pueden identificar el producto revisando la información que aparece en la parte posterior del envase:
- Marca: Bettergoods
- Producto: Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine
- Presentación: 22 onzas
- Tipo: congelado
- Envase: bolsa de plástico amarilla
- UPC: 194346442706
- Lote: L6079C o L6080C
- Caducidad: 19 de septiembre de 2027 o 20 de septiembre de 2027
La FDA indica que tanto el número de lote como la fecha de caducidad están impresos en la parte posterior del paquete.
¿Por qué retiraron la pasta?
El retiro se produjo después de un programa de muestreo rutinario realizado por el Departamento de Agricultura del Estado de Washington y el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida.
Las pruebas indicaron que los productos terminados podrían contener Listeria monocytogenes. Gias Foods suspendió la distribución de los productos afectados mientras la empresa y la FDA investigan el origen del problema.
¿Qué es la Listeria y por qué preocupa?
Listeria monocytogenes es una bacteria que puede provocar listeriosis, una infección que puede ser grave, especialmente para adultos mayores, niños pequeños, mujeres embarazadas y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
En personas sanas, la infección puede ocasionar síntomas como fiebre, dolor de cabeza, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. En mujeres embarazadas, una infección por Listeria puede provocar complicaciones graves, incluidos abortos espontáneos y mortinatos.
¿Qué hacer si compraste esta pasta?
Si tienes en casa el Bettergoods Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine y coincide con alguno de los dos lotes retirados, la recomendación es no consumirlo y devolverlo al lugar donde fue comprado para solicitar un reembolso completo.
Para resolver dudas sobre el retiro, Gias Foods indicó el correo sales@giasfoods.com y señaló que responderá a las consultas en un plazo de 24 horas.
Datos clave del retiro
| Dato | Información |
|---|---|
| Producto | Bettergoods Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine |
| Riesgo | Posible contaminación con Listeria monocytogenes |
| Presentación | 22 oz |
| UPC | 194346442706 |
| Lotes | L6079C y L6080C |
| Caducidad | 19 o 20 de septiembre de 2027 |
| Venta | Walmart, Estados Unidos |
| Estado | Distribución suspendida e investigación en curso |
| Enfermedades reportadas | Ninguna hasta el aviso de la FDA |
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