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Cerca de Chicago existe un lugar que ofrece una de las preparaciones con chocolate más costosas del mundo: una trufa de considerable tamaño que se ofrece acompañada de champagne.

De acuerd Chicago Tribune, cuesta 3 mil dólares, pesa 1.8 kilogramos y tiene una circunferencia de 65 centímetros así que se puede compartir con más de una persona.

El diario añade que esta preparación es especial porque es elaborada con una especie de cacao criollo y está rellena de ganache (mezcla tradicional en las trufas).

Su valor se incrementa porque incluye una cubierta de polvo elaborado con oro de 24 kilates, así como ornamentos del mismo material.

También está colocada sobre una cama de azúcar soplado y para completar la ostentosa preparación, está acompañada de dos copas de cristal y una botella de champagne de Dom Perignon, Chicagoist.

De antología

El negocio que elabora esta trufa se llama All Chocolate Kitchen y está ubicado en Geneve, Illinois, condado que se encuentra aproximadamente a una hora de distancia de Chicago.

Este lugar está especializado en ofrecer preparaciones de golosinas y chocolates de acuerdo a su sitio de internet y previamente había conseguido algunos récord Guiness, entre ellos el bastón de caramelo más grande del mundo,  Complex.

La trufa puede comprarse con previa anticipación o acudir al negocio personalmente y solicitarla.

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